Ingrédients
Pour 12 pièces
• 12 Lotus Madeleines Lotus goût amande
• 150 g de sucre en poudre
• ¾ c. à s. d'eau
• 24 yeux comestibles de différentes tailles
Astuce: vous pouvez aussi utiliser du chocolat blanc fondu
Préparation 2 étapes
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1
Mélangez le sucre en poudre avec l'eau et mélangez bien jusqu'à obtention d'un glaçage brillant.
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2
Nappez les madeleines Lotus aux ¾ avec le glaçage, en créant un effet sur le bas (voir photo). Enfoncez les yeux dans le glaçage. Disposez les madeleines sur une assiette couverte de papier de cuisson et mettez-les au réfrigérateur jusqu'à ce que le glaçage soit figé.