Spritzgebäck met Biscoff®

Klaar in 6 stappen

• 1

  Verwarm de oven voor op 150°C. Gebruik een keukenmachine met platte menghaak. Doe de boter in de mengkom en meng. Voeg de suiker toe en meng verder tot een romige textuur.

• 2

  Meng de bloem, het bakpoeder en het zout in een kom.

• 3

  Doe het ei en de Biscoff® speculoospasta bij het botermengsel en meng tot het ei volledig opgenomen is. Voeg beetje bij beetje het bloemmengsel toe en meng tot een glad deeg.

• 4

  Doe het deeg in een spuitzak met een grote stervormige spuitmond. Spuit cirkels op een met bakpapier beklede bakplaat.

• 5

  Zet 15-20 minuten in de oven tot de koekjes een beetje bruin beginnen te worden. Haal de koekjes uit de oven en laat afkoelen op een rooster.

• 6

  Verwarm de Biscoff® speculoospasta in de magnetron tot deze vloeibaar is en dip er de koekjes in. Zet in de koelkast tot de speculoospasta opgesteven is. Laat het smaken!